O mercado halal global movimenta hoje mais de US$ 7 trilhões e deve alcançar a marca de US$ 10 trilhões até 2030. Dentro desse cenário, os alimentos halal ocupam a maior fatia — mais de 35% do total — destacando o papel estratégico de países exportadores.
A Austrália tem se consolidado como um dos principais fornecedores de carne halal do mundo, com mais de 1 milhão de toneladas exportadas anualmente para mais de 160 países — incluindo 17 mercados de maioria muçulmana. A reputação australiana nesse segmento se baseia em qualidade, rastreabilidade e rigorosos padrões de certificação.
💡 O diferencial australiano está no modelo de supervisão dupla, em que o governo atua em parceria com Organismos de Certificação Halal (OCS) reconhecidos, garantindo conformidade religiosa e regulatória. Desde 1997, o Programa Halal Autorizado pelo Governo Australiano (AGAHP) posiciona o país como uma referência entre nações não majoritariamente islâmicas.
Com isso, a Austrália não apenas atende às exigências de seus parceiros comerciais, como também se projeta para liderar um dos segmentos mais promissores do comércio global: o halal ético, rastreável e confiável.